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Alles, was man über die Weine und Winzer:innen der Herkunftsregion Neusiedlersee DAC wissen will.
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11.08.2022 • Johannes Stühlinger

Der burgenländischen Gastfreundschaft auf der Spur

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Egal, ob auf dem Rad oder zu Fuß – wer in den Kosmos des Neusiedlersees eintaucht, wird auf See-Leute treffen, denen eine besondere Gastfreundschaft innewohnt. Aber woher rührt diese? Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Man kann sich natürlich die Zahlen der Tourismusregion auf der Zunge zergehen lassen: Über 1.000 Kilometer Fahrradwege umfangen den wunderschönen Neusiedlersee. Diese verteilen
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30.03.2022 • Johannes Stühlinger

Warum im Frühling der Kaiser in die Weinkeller lockt

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Wenn Weinfreund*innen voll Vorfreude auf den neuen Jahrgang im Frühling die Weinkeller des Neusiedlersee DAC-Gebiets besuchen, geht es natürlich vor allem um feine Weine. Doch hinter den aus alter Tradition offenen Kellertüren verbergen sich gar kaiserliche Gnaden! Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. In der Mode, so heißt es, käme alles immer wieder zurück. Es würde nichts neu
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01.03.2022 • Johannes Stühlinger

Heimat bist du großer Herkunftsweine

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Es klingt auf den ersten Blick paradox: Während der Weinhandel immer internationaler wird, ist man immer konsequenter darauf bedacht, in Sachen Weinspezialitäten kleinräumig zu denken. Bei genauerer Betrachtung sind Herkunftssiegel jedoch eben deshalb immer wichtiger. Spoiler: Es geht um Qualitätssicherung! Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. In gewisser Weise sind es zwei Megatrends, die aktuell aufeinanderprallen: Jener der
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31.01.2022 • Johannes Stühlinger

Rotes Vielseitigkeits-Wunder und das Gold des Ostufers

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1922 wurde der Zweigelt unter dem Namen „Klosterneuburg 71“ offiziell im Kreuzungsregister eingetragen. Heute – genau 100 Jahre später – ist er die populärste Rotweinsorte Österreichs – bei Produzenten und Konsumenten. Ganz besonders sortentypisch munden die Zweigelt-Tropfen vom östlichen Ufer des Neusiedlersees. Der ideale Boden also für ein Gespräch mit Torsten Aumüller, dem Geschäftsführer der Herkunftsweinvereinigung Neusiedlersee DAC, in welcher
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21.10.2021 • Johannes Stühlinger

Martiniloben am Neusiedlersee: Besser kann Geschichte gar nicht schmecken

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In der Zeit vor, nach und am Martinstag öffnen im Herkunftsweingebiet Neusiedlersee viele Winzer*innen ihre Kellertüren, um ihre Weine verkosten zu lassen. Ein Brauchtum, das derartig in den 1980er-Jahren entstanden und demnach auf viel Geschichte zurückblicken kann. Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Glaubt man der Legende, so war jener Martin, den wir heute alljährlich feiern, ein römischer
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