Wein im Frühling: Tage der offenen Kellertüren
31. März 2023
Johannes Stühlinger
So schön der Seeblick auch sein mag, wer seinen Fokus auf dessen Ufer und die besonders herkunftstypischen Neusiedlersee DAC Weine richtet, wird so manche Überraschung – und jede Menge Genuss – erleben. Also: Lust auf eine besondere Land-/Kellerpartie? Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Mit dem Frühling an einem See ist es so…
Alles auf Rot!
13. Juni 2022
Johannes Stühlinger
Wird der Zweigelt zum neuen internationalen Aushängeschild der österreichischen Weinwelt? Es deutet aktuell vieles darauf hin, dass auf die Veltliner-Saga nun der nächste Coup – diesmal in Rot – folgt. Master Sommelier Stefan Neumann erklärt dem Fachmagazin Rolling Pin, warum. Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Gaubt man Romanautor Uwe Timm, so ist…
Cocktails aus Süßweinen? Star-Barkeeperin sorgt für Furore – und einzigartige Kreationen
29. April 2022
Johannes Stühlinger
Warum sollen nur feine Portweine den Sommer ins Cocktailglas zaubern? Oder Champagner? Das hat sich Österreichs aktuell beste Barkeeperin Isabella Lombardo auch gedacht – und kurzerhand Drinks aus besonders regionaltypischen Süßweinen kreiert. Spoiler: Das ist ziemlich wow! Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Es ist ein ganz eigenes Flair. Man spaziert am rauschenden…