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Herzlich willkommen!
Wasser, Wind, Wein und Wow!
Schilfgürtel, Salzlacken und Wiesen im Nationalpark wechseln sich mit Weinbau und sonnigen Wohlfühlplätzen ab. Endlose Weiten und hautnahe Wildnis, seltene Tiere und außergewöhnliche Momente. Naturparadies trifft auf pannonische Erlebnisfreude. Hier bist du richtig – auf der Sonnenseite Österreichs. In der Herkunftsregion Neusiedlersee DAC. Dort, wo Zweigelt und Süßwein so schmecken, wie sie schmecken müssen: einmalig und authentisch.
DAC
Zweigelt & Süsswein
Beste Traubenaus einer besonderen Region.
Neusiedlersee DAC Zweigelt
Der Zweigelt ist Österreichs populärster Rotwein! Und Zweigelt der Herkunftsregion NEUSIEDLERSEE DAC ist trocken, harmonisch, mit Herzkirsche, dunklen Beeren, Kräutern und samtigen Tanninen – geprägt von Wasser, Wind, Wein.
Zweigelt
Neusiedlersee DAC Süsswein
Das Nordburgenland mit dem Neusiedlersee ist Österreichs bedeutendste Süßweinregion! Und das süße Gold der Herkunftsregion NEUSIEDLERSEE DAC gilt ob des durch den See einzigartigen Mikroklimas als weltweit einmalig.
Süsswein
Erleben
Offene Menschen. Offene Kellertüren.Offene Weine.
Der See, das Salz & der Wein
Der Neusiedlersee sorgt nicht nur als gigantischer Wärmespeicher für ein Mikroklima, welches für die gesamte Region und Vegetation so prägend ist. Die Permanentwinde um den See und der Salzgehalt desselben verleihen den umliegenden Weinreben besondere Charakteristika, die man im abgefüllten Wein dann auch durchaus erschmecken kann … Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Wenn Weinfans untereinander edle Tropfen
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Martiniloben am Neusiedlersee: Besser kann Geschichte gar nicht schmecken
In der Zeit vor, nach und am Martinstag öffnen im Herkunftsweingebiet Neusiedlersee viele Winzer*innen ihre Kellertüren, um ihre Weine verkosten zu lassen. Ein Brauchtum, das derartig in den 1980er-Jahren entstanden und demnach auf viel Geschichte zurückblicken kann. Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Glaubt man der Legende, so war jener Martin, den wir heute alljährlich feiern, ein römischer
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Rotes Vielseitigkeits-Wunder und das Gold des Ostufers
1922 wurde der Zweigelt unter dem Namen „Klosterneuburg 71“ offiziell im Kreuzungsregister eingetragen. Heute – genau 100 Jahre später – ist er die populärste Rotweinsorte Österreichs – bei Produzenten und Konsumenten. Ganz besonders sortentypisch munden die Zweigelt-Tropfen vom östlichen Ufer des Neusiedlersees. Der ideale Boden also für ein Gespräch mit Torsten Aumüller, dem Geschäftsführer der Herkunftsweinvereinigung Neusiedlersee DAC, in welcher
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Heimat bist du großer Herkunftsweine
Es klingt auf den ersten Blick paradox: Während der Weinhandel immer internationaler wird, ist man immer konsequenter darauf bedacht, in Sachen Weinspezialitäten kleinräumig zu denken. Bei genauerer Betrachtung sind Herkunftssiegel jedoch eben deshalb immer wichtiger. Spoiler: Es geht um Qualitätssicherung! Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. In gewisser Weise sind es zwei Megatrends, die aktuell aufeinanderprallen: Jener der
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Warum im Frühling der Kaiser in die Weinkeller lockt
Wenn Weinfreund*innen voll Vorfreude auf den neuen Jahrgang im Frühling die Weinkeller des Neusiedlersee DAC-Gebiets besuchen, geht es natürlich vor allem um feine Weine. Doch hinter den aus alter Tradition offenen Kellertüren verbergen sich gar kaiserliche Gnaden! Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. In der Mode, so heißt es, käme alles immer wieder zurück. Es würde nichts neu
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Cocktails aus Süßweinen? Star-Barkeeperin sorgt für Furore – und einzigartige Kreationen
Warum sollen nur feine Portweine den Sommer ins Cocktailglas zaubern? Oder Champagner? Das hat sich Österreichs aktuell beste Barkeeperin Isabella Lombardo auch gedacht – und kurzerhand Drinks aus besonders regionaltypischen Süßweinen kreiert. Spoiler: Das ist ziemlich wow! Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Es ist ein ganz eigenes Flair. Man spaziert am rauschenden Douro entlang, die Sonne brennt
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Hot Summer – Cool Zweigelt
Spätestens mit dem Aufkommen der Naturweine ist klar: In den Weinkellern bleibt derzeit kaum ein Stein auf dem anderen. Alte Weisheiten haben teilweise keine Bedeutung mehr – und sorgen für neue Möglichkeiten des ultimativen Genusses – auch bei den vertraut vinifizierten Weinen. Bestes Beispiel: Gekühlter herkunftstypischer Neusiedlersee DAC Zweigelt und andere ähnliche coole Rotweine. Sie liegen heuer voll im Trend!
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Alles auf Rot!
Wird der Zweigelt zum neuen internationalen Aushängeschild der österreichischen Weinwelt? Es deutet aktuell vieles darauf hin, dass auf die Veltliner-Saga nun der nächste Coup – diesmal in Rot – folgt. Master Sommelier Stefan Neumann erklärt dem Fachmagazin Rolling Pin, warum. Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Gaubt man Romanautor Uwe Timm, so ist die Farbe Rot wahrlich eine
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Der burgenländischen Gastfreundschaft auf der Spur
Egal, ob auf dem Rad oder zu Fuß – wer in den Kosmos des Neusiedlersees eintaucht, wird auf See-Leute treffen, denen eine besondere Gastfreundschaft innewohnt. Aber woher rührt diese? Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Man kann sich natürlich die Zahlen der Tourismusregion auf der Zunge zergehen lassen: Über 1.000 Kilometer Fahrradwege umfangen den wunderschönen Neusiedlersee. Diese verteilen
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Martiniloben am Neusiedlersee: Ein Hoch und Prost auf des Martins Heiligkeit
Wie kommt es, dass ausgerechnet ein Asket zum Schutzpatron der burgenländischen Winzer*innen wurde? Und weshalb feiern wir ihn ausgerechnet im November? Eine Zeitreise in biblische Welten, zu pragmatischen Weinbauern, in königliche Träumereien und den heutigen DAC-Gedanken der Herkunftsweinregion Neusiedlersee. Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. Für kirchliche Verhältnisse ist diese Zahl ausgesprochen aktuell: Das offizielle Heiligenverzeichnis, das Martyrologium
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Komm kosten!
Die Weinkeller der rund 150 Winzer:innen der Herkunftsregion Neusiedlersee DAC stehen allen Geniesser:innen jederzeit offen. Bei uns wird Burgenlands berühmte Gastfreundschaft täglich gelebt!
Winzer:innen
